何度か記事に書いたことはあったはずですが、独立した記事で店を紹介していなかったので改めて。
お気に入りのデザートのお店の一つです。
というか、お目当は主にSữa Chua Nếp Cẩm(スアチュアネプカム)ですがw
Dương Hoa
29 Hàng Than
Sữa Chuaはヨーグルト
Thạchはゼリー
Caramenはベトナム風プリンです。
これがSữa Chua Nếp Cẩmです。
ヨーグルトと軽く発酵させた黒(赤?)米です。
混ぜるとこうなります。
見た目はあまり美味しそうに見えないかもしれませんがw
多分ベトナムにしかないデザートなので、ぜひ試してもらいたいです。
あ、ここの氷は多分大丈夫ですw
うわっ!氷‼︎ そーなんですよ〜。オイラも香港で氷にやられた苦い経験アリ!
分かっちゃいるんだけど珍しいものについ手が伸びちゃうんだよな〜www
オススメしたいものはいっぱいあるのですが、氷が大丈夫なのが、自分が慣れたのか、判別がつかないことが問題ですw
ここは多分製氷工場で作られた安全な氷だと思うのですが…