To Ha村 – 村の風景

『寺の塀にも』

『寺の塀にも』 K-1 / FA31mmF1.8 [ F2.4 1/4000 ISO200]

K-1 / FA31mmF1.8 [ F2.4 1/4000 ISO200]

ライスペーパー村の続きです。
時間軸的には逆転しているものもありますがw

時期的なものなのか、年中このような状況なのかは分かりませんが、立てかける場所があれば、たとえそれが寺の外壁であろうともライスペーパー製造のために利用されますw

 
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Cha Ca Tan Tan

K1003790-170325[31 mm 1-45 秒 (f - 5.6) ISO 6400]
以前からチェックだけはしていた店ですが、二度目のハノイで紹介されて、行ってみました。

Chả Cáとは炒めた魚の料理です。
正直なところ川魚は美味しくないことが多いのですが、油で調理しているからか、嫌な臭みは感じません。
しかもこの店ではこだわりの魚、こだわりの調理で特に美味しいのだとか。

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Quan Nhau 9

K1003418-170318[31 mm 0.5 秒 (f - 2.8) ISO 6400]
ハノイの深夜食と言えばいつもはベトナム焼肉でしたが、こういうレストランでもやっているところがあることを知りました。
ハノイは、深夜の飲食店の営業が禁止されているため、入り口は明かりを消して、2階席はカーテンを占めて営業していますw

写真は明るく見えますが、F2.8/ISO6400でシャッタースピード0.5秒という暗さですw

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CHE16

K1003325-170311[31 mm 1-30 秒 (f - 5.6) ISO 200]
ベトナムのデザート、チェーの老舗です。
チェーとは、「ベトナム風ぜんざい」と解説されるようですが、どうしても自分には違和感がありました。
ある人が、「ベトナム風あんみつ」と言っていたのを聞いて、それだと思いましたw

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