BÚN CHẢ BÂ TÒNG

(FBからの転載&再編集)

ハノイ終盤で情報を入手したたため、離れる前に行けなかったBún chả(ブンチャー)屋さんです。
It is Bún chả restaurant that I didn’t go before leaving Hanoi because I got the information late.

BÚN CHẢ BÂ TÒNG
Số 14 Tứ Hiệp

先日紹介したBún Chảさんもですが、以下のブログで紹介されていました。
The Bún chả restaurant is introduced in following blog of Hanoi Living.
地元のベトナムハノイの人々に愛される「神Bun Cha(ブンチャー)」を2店ご紹介します!

今回はこの下側のお店ですが、こちらは地図通り行けるので、割と簡単だと思います。
Hanoi Livingさんのブログでは、Ngọc Hồ通りからTứ Hiệp通りに入るルートが案内されています。
タクシーやバイクで行く場合は建物が目印になるこのルートがいいのですが、バスで行く場合には、バス停すぐのNgõ 373 Ngọc Hồiに入るのが楽だと思います。
今回はBà Triệuから行きましたので、8番のバスで簡単に行けました。
The below is easy to understand on the map.
In the blog, the route is mentioned as from Ngọc Hồ into Tứ Hiệp.
If you take a taxi or bike, it is good route because some building is outstanding.
However, if you take a bus, entering Ngõ 373 Ngọc Hồi is better.
In this time, I could go easily by taking No.8 bus from Bà Triệu.

いずれのルートでも、寺院のある交差点で合流します。
BÚN CHẢ BÂ TÒNGはこのすぐ南です。(写真の右側の道)
Both routes are merge at a temple.
BÚN CHẢ BÂ TÒNG is south of the temple and very close.

先のブログの2件だったら、こちらの方が美味しいと思います。
酸味を効かせたさっぱり系のスープで、胡椒と唐辛子をわずかに効かせています。
This restaurant is better for me in above blog.
Sour taste is good and spicy taste by black and red pepper is felt a little.

肉の味も良く、自分の中ではハノイのBún Chảベスト3に入ります。
値段も安く25000VNDです。
ベスト3の他のお店は30000VNDですから、コスパで考えるとここが一番かもしれません。
外国人の多い区域から遠いのが難点ですね^^;
タクシーだと Bún Chảの5倍くらいの金額を必要とするらしいので、バスがオススメですw
The meat is also good, so the restaurant is in the best 3 of Bún Chả in Hanoi.
The price is 25000VND, very cheap.
The others is 30000VND, so it is the best for cost performance.
The drawback is far from center of Hanoi.
If you take a taxi, you may need to pay about 5 times fee of the Bún Chả.

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BÚN CHẢ BÂ TÒNG」への2件のフィードバック

  1. 初めまして、ハノイリビングの田口と申します。
    先日私が取り上げさせていただきました「Bun Cha」の美味しいお店、こちらのブログでも紹介されていたんですね。
    ちょうどこの付近に住む方から「おいしいから食べに行こうよ」と無理矢理連れて行ったもらったのがきっかけです。
    とても美味しく、私が今まで食べたどのBun Chaより食べやすかったです。
    名物の焼担当のおばさん、とても恥ずかしがり屋で、ビデオを向けると手を振って笑うんです。
    勘弁してよ〜って(笑)
    とても楽しいひとときでした。
    Kim Maに住んでいるのですが、ちょっと遠いので、なかなか足を運ぶ機会がないのですが、また用事を無理矢理つくって食べに行きたいと思います。
    私共のブログサイトを取り上げていただき、有り難うございます。

    • ご訪問、コメントありがとうございます(^o^)

      こちらも時折訪問させていただいております。
      ベトナムに来て一番のお気に入りがBún Chảです。
      美味しいBún Chả屋さんをつねに探しておりますが、そんな時に見かけた記事でした。

      今はハノイを離れThanh Hoáにおりますが、時々週末にハノイに帰ってきており、いつか行こうと思っていたのがようやく行けたところです。
      中心部から通いのが難点ですが、ご紹介の通り非常に美味しかったです。
      値段も安いですし、自分の中では味の総合点は1番です。
      が、遠いことが減点です^^;

      こちらこそいつも有用な情報をご提供いただきありがとうございます。

      先日のカルティベートトークには時間が合わず残念でした^^;

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