(FBから転載＆再編集)

某月某日某所で用事を済ませた後、またBún Chả屋の開拓へｗ

Bún Chả Sinh Từ (Sinh Từ street food)
57A Nguyễn Khuyến

他で食べたブンチャーに比べると味が濃い目。
酸味と塩分がしっかりしているけど、濃すぎず、暑い季節には特に良さそう。
肉は会社のそばの方が美味しいけれど、スープ等トータルで見るとこっちの方が美味しいかなぁ。

In a day, after finishing a task, I went to find Bún Chả restaurant again again. LOL

Bún Chả Sinh Từ (Sinh Từ street food)
57A Nguyễn Khuyến

This Bún Chả has thick taste than other restaurant.
It may be good for hot season.

For meats, the restaurant in near my company is better than it.
But, for overall, it may be better than the restaurant in near my company.

(FBからの転載＆再編集)

もらった情報をもとに再び美味しいブンチャー屋を探しに出た。
が、3時頃だったので、閉店なのか夜の準備なのか、イステーブル片付けて清掃中であったorz

仕方がないので、情報にないブンチャー屋を飛び込みで開拓しようと周辺をブラついたが、どこも似たような状況。

店探しと遅い昼食を兼ねていたので、かねてから気になっていたフレンチのお店へ。

Green Tangerine
48 Hàng Bè

割と情報は入手しやすいけれど、知らなかったらまさかここにフレンチレストランが？と思う場所にありますｗ

夕方4時に訪れて、ランチメニューを頼みましたｗ
前菜、メイン、デザートで30万VND(約1700円)ちょっと。
さすがにローカルレストランと比べると安くはないけれど、日本で食べたらおそらく2500円ぐらいすると思われるので、たまにはいいかなと思える値段。
ディナーでも50万VND(約2800円)くらい。

見た目、味ともに良いです。

I went to find some Bún Chả restaurants again based on getting information.
But the time was 3pm, so the restaurant was closed and being cleaned.

Therefore I went to french restaurant that I have been interested for late lunch.

Green Tangerine
48 Hàng Bè

I ordered a lunch set in spite of 4 pm.
It’s about 300,000 VND for appetizer, main dish, and dessert.
It isn’t cheap, but I think to need about 450,000VND if I eat in Japan.
It’s good to infrequently eat.

It’s good view and taste.

(FBからの転載＆再編集)

半年と少しハノイに住んで、友人におススメしたい食べ物は何か、それはブンチャーである。
だが、ほとんどの日本人が知っているのはフォーとか春巻きであり、ブンチャーなど知らないのである。
なので、遊びに来た友人に紹介すべく美味しいブンチャーを探しており、まずは一軒教えてもらった店を開拓に行ってきた。

BÚN CHẢ 34
34 Hàng Than

Hoàn Kiếm(ホアンキエム)湖の北側、Đồng Xuân(ドンスアン)市場を越えて、更に400mほど北上したところにある。

他の店に比べて酸味が抑えられている。
正直見た目はよろしくないが、味は美味しい。
好みの問題になるが、自分は別な店の味が好みなので、ひとまず2番目ということで。

この店のポイントとして、すぐ近くに美味しいデザートが食べられる店があるということで合わせて行ってきた。
通りの向い、すぐ近所と言うことで、最初に見つけた店に入ったが、食べてから違うと気付いたｗ
仕方がないのでもう一軒ｗ
今日いっぱい歩いたからいいや(^^;

Đương Hoa
29 Hàng Than

キャラメルプリンが美味しいとのことで、Caramen Cốt Dừaを注文。
食後に食べるには手ごろな大きさで美味しい。
日本人は値段が書いていないと不安になるが、10000VNDであった。安い。

他に2店舗あるようなので、場所をチェックしておこう。

The food that I would like to recommend, it is Bún Chả.
But most Japanese know only Phở and spring roll, don’t know Bún Chả.
I would like to find some good Bún Chả restaurants to introduce to my friends.
So, I went to a Bún Chả restaurant that I got information.

BÚN CHẢ 34
34 Hàng Than

The restaurant is in moving to north on 400m from Đồng Xuân market in north side of Hoàn Kiếm lake.

The Bún Chả is not so sour than other restaurants.
It is not good view, but the taste is good.
I prefer other restaurant, however it is by each person.
So, this restaurant is the second for me.

As the good point of this restaurant, there is a good dessert restaurant in near.

Đương Hoa
29 Hàng Than

I ordered a Caramen Cốt Dừa because I heard it is good.
It is good size for after meal, and good taste.
Most Japanese feel anxiety when the price can not be found.
But it is so cheap, only 10000VND.

This restaurant seems to be two other.
I would check it.