代用品


鶏胸肉を買い占めてからスーパーに並ばなくなってしまいましたw
この日もやはり鶏胸肉がなく、やむなく豚肉を使ってみることにしました。


まず余計な脂身を取り除きます。


あとは同じですw


が、ちょっとアレンジを加えてみました。
ヨーグルトに漬けておくと、肉が柔らかくなると聞いたので。


最後、ジップロックに入れる際、BBQソースを加えてみました。


出来上がりです。
うん、塩コショウで十分ですw

関連記事 / Related Posts

にほんブログ村 海外生活ブログ ハノイ情報へ にほんブログ村 写真ブログ デジタル一眼(PENTAX)へ
いつもポチっていただきありがとうございます<(_ _)>
Thank you for your always clicking<(_ _)>
The clicking would support me.

代用品」への8件のフィードバック

  1. 豚肉や牛肉でも美味しいのができそうな気がしていますが、未だやっていません。
    ちょっと手間がかかるけど、フライパンで表面を焼いてからジップロック入れて低温加熱すると良いんじゃないかと思います。
    焼豚やローストビーフになるんじゃなかろうか。
    BBQソースはあとがけしたほうが良さそうですね

    • さすがいろいろなアレンジ案が出てきますね(^^)
      牛肉の場合、表面を焼いてからだと調理時間を短くしてもよいかもですね。

      BBQソースが、使われずに余っているので、今度あとがけしようと思いますw

  2. こんばんは。
    「うん、塩コショウで十分です」って(笑笑)
    オチが最高っす!
    まぁ何はともあれ、シンプルにやった方が美味いという事を証明した社会実験成功とすれば、豚さんカッティングボードも納得すると思いますw

    • jさんだと、アレンジをしてもおいしくできると思うんですが、自分は料理素人ですからねぇw

  3. 突然の料理への目覚め、いったい何があったんでしょう。
    ならば、VNで入手可能な食材で究極の出汁にチャレンジしてみませう。

    • 料理に目覚めたというほど大げさなものではないです(^^;
      簡単にできるからやってるだけで、基本めんどくさがりですからw

  4. 何ですか、このカッティングボード!
    めっちゃ可愛いじゃないですか〜♡

    鶏胸肉は、特に夏場はどんどん食べたい食材です。
    https://cookpad.com/recipe/412316
    ↑ このレシピ、超簡単でとても美味しいですよ♪

    • 遅レス申し訳ありません(^^;

      さんざん切り刻まれていますけどねw

      鶏胸は安くていいですねー
      こちらでは売り切れに注意ですw

YOKO* へ返信する コメントをキャンセル

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です