(FBからの転載＆再編集)
土曜日の昼Thanh Hoá市内で写真クラブの方に偶然会いました。
ハノイの方が遠征先なのにハノイでしか会ったことがありませんでした(笑)
I met one member of photo club on Saturday.
I have ever met him only in Hanoi.
今日はその後予定があったため、その場でお別れをしたのですが、そこでいただいた情報を元に早速夕食で行ってきました。
I left him because I had a schedule in the day.
But I get an information from him.
So, I went to the restaurant in the evening immediately.
Hải Huyền
15A Cửa Tả, Lam Sơn, Thanh Hóa
看板メニューなのでしょうか？
店に入ってメニューを待っている時に「Bít Tết?」と聞かれました。
Would it be the most famous menu?
I was asked “Bít Tết?” when I waited menu.
ステーキというよりは鍋焼きみたいな感じになっていますが(笑)
パンもついていたのですが、正直食べ方が合っていたのか自信がありません^^;
値段もリーズナブルでいいですね。
It looks stewed beef, not steak.
Bánh mỳ is also there, but I’m not sure how to eat.
It is reasonable price.
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こんにちは。
焼くのより、ヘルシーで良さそうです。
野菜と一緒に煮込んであるし。
確かにパンに合いそうです。
わ～～～、雪が・・・
結構油が浮いて鍋を漂っていました^^;
縁に流して、油を落とすように食べると良いですね。
ベトナムのフランスパン風のパンはBánh Mìと言いますが、これがなかなか美味しいのです。
雪は1/4までです。
マウスポインタを画面の左右に移動させると、雪の方向も変わります。
ダーク系背景なので、マッチしていて気に入っています。
こんにちは
鍋で肉を焼くって事なのかな？
そうだとすると、脂が鍋の底に貯まりそうですね。
ベトナムの方って、その脂をパンに付けるのかな？？
う～ん、確かに、食べ方が判らない料理ですね。
プレート鉄板で出てきたので、多分、そのまま火を入れているものと思います。
肉の油をパンに染み込ませて食べると美味しいと思いますが、やりすぎるとデブの元ですねw
よくわからなかったので、パンをちぎりつつ、切った肉を乗せて、一口毎にほおっていましたw
激ウマというほどではないのですが、値段もリーズナブルですし、まずまずかと思いました。
ベトナムに行けば牛肉も思う存分ですよね？
週末はベトナムに出かけてたくさん食べてください。
というほど気楽には行けないでしょうが。
片道で必ず日付をまたぐので、土日では帰って来れませんｗ
3日あっても、ベトナムに行って、空港から出ないでインドに戻ってくるのが限界です(^^;
なので残念ながら気重でもいけないですｗ
牛を食べるためには、
・水牛でがまんする
・牛肉が禁止されていない州に遠征する。
かなぁ
大きな都市で言えばムンバイが一番近いのですが、州が同じなので牛肉ダメなんですよねｗ
デリーとか飛行機で行くしかないかｗ